西装男拿着手机正准备付钱，听见这话又移开了，看了看菜单上牛肉面的价格，十五块钱二两，没错。

“你这煎蛋多少钱一个？”西装男问。

李瓶笑眯眯的：“哥，两块五一个。”

西装男顿时感觉自己进了黑店：“两块五？我在省城吃都才两块钱一个，你这乡下的破店要两块五一个？”

第54碗面

李瓶一点没生气：“哥，您在省城吃的那个鸡蛋是养鸡场的蛋，五毛钱买来，卖您两块钱。我们这纯正的土鸡蛋，一块五一个买的，才卖您两块五，您算算哪个划算？而且我们用的油还是去乡下买的油菜籽自己榨的，吃着又香又健康。”

说完怕西装男不信，还伸手指了指厨房里放着的那桶菜籽油：“不信您可以跟我进去闻一闻，菜籽油可比别的油香多了。”

又去冰箱里摸出一颗蛋，托在手心里拿给西装男看：“刚才您亲眼看见我开冰箱拿的蛋，这都是我们在乡下农民家里买的土鸡蛋，早上煮醪糟蛋的时候就是用的这个，您看是不是比养鸡场的蛋小一点？虽然是个头小一点，但都是走地鸡吃粮食下的，营养好，味道也好。哥您放心吧，我们店货真价实、童叟无欺，不会骗您的。”

西装男摆了摆手：“行了行了，小嘴叭叭叭的，哥信了。蛋煎得不错，哥下次来，记得还这么煎。”等付完钱，把付款成功的标识给李瓶看了一眼。

李瓶眼睛一亮，没想到还做成个回头客，当即欢快答道：“好嘞哥，我记住了，哥您慢走。”

其实倒不是李瓶这一顿又是营养又是健康的叭叭叭起了作用。这几年大家手头宽裕，不像那些年吃不饱的时候单纯追求填饱肚子，而是开始注重健康、养生。

于是一切跟土字沾边儿的东西都开始在市场上走俏，什么土鸡土鸭土鸡蛋，营养不营养先不说，口感的确比养殖场喂饲料的好。

梁秋原也是尝过土味儿的人，鸡蛋刚一入口，他就知道和往常在省城里吃的不一样。这纯正菜籽油煎出来的土鸡蛋，又焦又脆，实在是太香了。贵就贵点儿吧，他又不是吃不起。

再说了，这家店除了煎蛋好吃，面也不错。他是北方人，喜欢吃面食。这回被老板发配到这西南边陲小镇来考察，别的不说，吃的是真不习惯。尤其是面食，汤不浓，面不劲道，还舍不得放油和浇头，除了盐啥味道都没有，吃得他干脆舍了面改去吃饭。

今天也是凑巧，加班错过了午饭时间，出来觅食发现饭馆儿里服务员都开始吃饭了。见他一个人，也懒得做他的生意，爱搭不理的，他不得已才选了家面馆走进去。

结果是出乎意料的满意，最后他把汤都喝完了，并且决定，以后想吃面了就来这家严记面馆。

送走客人，李瓶乐滋滋的正准备去洗碗，忽然听见张淑蓉在楼上叫她。她颠儿颠儿的上得楼来，见张淑蓉靠在床头。

“阿姨你醒了啊？饿不饿？想吃点什么不？我去给你做。想吃外面的也行，锋哥出去买肉了，他说可以给他打电话，给你买回来。”

小姑娘声音脆生生的，听得张淑蓉心情都好了几分。之前病得不想吃东西，也不觉得饿。如今一碗药下去，再加上心里没了疙瘩，胃口一下就打开了。

第55碗面

“我想吃醪糟蛋，还想吃赵凉粉家的凉粉。瓶瓶你帮我煮三个醪糟蛋，多加点醪糟。你饿不饿？你饿的话就多煮几个。我这就给你锋哥打电话，让他买几碗凉粉回来。”

李瓶觉得她家阿姨就像个小孩子一样，病才刚好一点点就不禁嘴，这又麻又辣的，吃下去胃受不了咋办？

于是劝道：“阿姨，你还在吃药呢，等身体彻底好了再吃麻辣的吧？”

张淑蓉却把她往楼下赶：“哎呀阿姨嘴里边淡得很，就想吃点酸的麻的辣的。你快下去帮我煮蛋，我给你锋哥打电话喊他快点把凉粉买回来，我都快饿死了。”

李瓶想着她这么久没吃东西，怕她饿坏了，也不再跟她争执，下楼煮蛋去了。

严锋买了一扇猪排骨、三十斤牛肉和三十斤梅花肉回来，外加两碗凉粉。一停下车就把手里的凉粉递给迎出来的李瓶：“上面那碗辣椒加得少些，你拿上去给我妈吃，剩下那碗你吃。”

“那你的呢？”李瓶问。

“我不吃，还没饿呢。”严锋停好三轮车，跳下车来去搬后面拖斗里的猪排骨。

饿不饿的，就一零嘴儿，至于要饿了才能吃么？何况，他俩一起吃的午饭，他还去外面溜达了一圈，要说饿，那也是他更饿啊。

李瓶想，锋哥为了节约钱，宁愿自己不吃，也要给自己带一碗，可真好啊。

其实，严锋倒不是为了节约钱，本来一碗凉粉就花不了几个钱。这就是他长久以来形成的一个习惯，凡事想不到自己。再者，他一个大老爷们儿，给自己买零嘴儿，总觉得有点那什么。

李瓶把辣椒少的那碗凉粉拌好，送去了楼上，又下来拌另外一碗。

红艳艳的辣椒混合着汤汁，裹